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TOUTES LES ACTUALITÉS SANTÉ ET BIEN-ÊTRE Les lentilles : des raisons de se mettre au vert...   Comme la majorité des  légumes secs , les  lentilles  semblent appartenir au passé dans notre alimentation. Et pourtant, leurs  vertus nutritionnelles  sont véritablement ancrées dans les recommandations actuelles. Zoom sur un aliment résolument moderne…! SOMMAIRE Elle n'a rien d'un légume ! Les lentilles, de grandes ressources culinaires Les lentilles, côté nutrition Les astuces du chef Elle n'a rien d'un légume ! La  lentille  est un légume sec (ou légumineuse). Contrairement à une idée recue, ceux-ci appartiennent à la grande famille des féculents et des céréales, comme la pomme de terre, le pain, les pâtes, le riz, avec lesquels elle a en commun une concentration importante d'amidon. Pour rappel, ce glucide complexe doit représenter la base de notre alimentation. Issue d'une petite plante qui ne dépasse pas 30 ...

TOUTES LES ACTUALITÉS SANTÉ ET BIEN-ÊTRE 6 astuces pour manger moins de sucre et mincir !   Le sucre est notre péché mignon. D'ailleurs, le goût pour le sucre est inné, nous le possédons dès notre naissance. Or nombre d'entre nous voudraient, mais n'arrivent pas à  diminuer leur consommation de sucre . Voici 6 astuces que vous pouvez mettre en pratique pour vous aider à dépasser vos envies sucrées, et en même temps, perdre un peu de ventre ! SOMMAIRE 1) Supprimez les desserts sucrés 2) Ajoutez des céréales complètes aux repas 3) Supprimez les sodas et autres boissons sucrées 4) Café, thé : passez aux édulcorants 5) Dépensez 1.000 calories 6) Apprenez à gérer vos envies compulsives de sucre 1) Supprimez les desserts sucrés Nous avons l'habitude de terminer nos repas par un dessert. Si vous ne pouvez pas vous passer de dessert, choisissez-le non sucré : yaourt nature ou fruits frais (les fruits frais sont l'exception aux d...

TOUTES LES ACTUALITÉS SANTÉ ET BIEN-ÊTRE Gastro-entérite ou grippe intestinale?   La grippe intestinale est due à un virus , mais contrairement à son nom,  il ne s’agit pas forcément du virus de la grippe .  L’un des nombreux virus de la gastro-entérite virale peut être en cause . En pratique, dans le langage courant,  la grippe intestinale désigne un syndrome de gastro-entérite vira le .         4 votes SOMMAIRE Grippe et gastro-entérite: des symptômes parfois similaires La grippe intestinale est hautement contagieuse Le danger de la grippe intestinale: la déshydratation Grippe et gastro-entérite: des symptômes parfois similaires On sait que le virus de la grippe peut de manière atypique entraîner des symptômes similaires à ceux d’une gastro-entérite : nausées, vomissements, maux de tête, fièvre, douleurs abdominales, diarrhées, fatigue, perte d’appétit, etc., qui surviennent brutalement.  ...

TOUTES LES ACTUALITÉS SANTÉ ET BIEN-ÊTRE Seniors, même vaccinés, méfiez-vous de la grippe !   Contre la  grippe,  l’idéal est de se faire  vacciner  chaque année. Mais attention, le vaccin ne garantit pas une protection absolue contre le virus de la  grippe.  C’est ainsi que même vaccinées, certaines personnes peuvent malgré tout attraper la  grippe.  C’est très rare, mais cela arrive. La consigne est donc la suivante : en cas de symptômes grippaux, penser à la grippe même si l’on a été vacciné et consulter rapidement son médecin. SOMMAIRE Pourquoi les seniors doivent-ils se faire vacciner contre la grippe ? Pourquoi doit-on répéter la vaccination chaque année ? Penser à la grippe même si l’on est vacciné Seniors vaccinés ou non vaccinés, comment vous protéger du virus de la grippe ? Pourquoi les seniors doivent-ils se faire vacciner contre la grippe ? La  vaccination contre la gr...

TOUTES LES ACTUALITÉS SANTÉ ET BIEN-ÊTRE Grippe : vaccination pour tous les asthmatiques !   Tout le monde sait, ou devrait savoir, que la  vaccination contre la grippe  est très recommandée pour les seniors. La nécessité pour les  asthmatiques  de prendre la même précaution est moins connue. Pourtant elle est tout aussi flagrante : pour les asthmatiques, la grippe peut avoir des conséquences très graves. SOMMAIRE Programme vaccinal contre la grippe Vaccin remboursé pour les asthmatiques Pourquoi est-il si important de vacciner contre la grippe les enfants asthmatiques ? Programme vaccinal contre la grippe Le vaccin contre le virus de la grippe est particulièrement recommandé pour certaines personnes fragiles: les seniors de plus de 65 ans, mais aussi les personnes atteintes de certaines maladies chroniques, comme le diabète, l'insuffisance cardiaque ou la drépanocytose.   Vaccin remboursé pour les asthmatiques Les pat...

TOUTES LES ACTUALITÉS SANTÉ ET BIEN-ÊTRE Grippe saisonnière : le saviez-vous?   Si la grippe était là, sauriez-vous la reconnaître et réagir de façon adéquate ? Faites le point sur vos connaissances au sujet de la grippe. SOMMAIRE 1) Pendant combien de temps la grippe peut-elle vous clouer au lit ? 2) La grippe ne provoque pas de fièvre. Vrai ou faux ? 3) Il n’existe pas de traitement de la grippe. Vrai ou faux ? 4) Quel est le nom du virus de la grippe ? 5) Sur quoi repose le diagnostic d'une grippe ? 6) Il est impossible de prévenir la grippe. Vrai ou faux ? 7) La prescription d’antibiotiques en cas de grippe est-elle fréquente ou rare ? 8) Le vaccin contre la grippe est gratuit pour les femmes enceintes. Vrai ou faux ? 9) Chaque année, le vaccin contre la grippe est différent. Vrai ou faux ? 10) Combien de types de virus de la grippe existe-t-il ? 1) Pendant combien de temps ...

TOUTES LES ACTUALITÉS SANTÉ ET BIEN-ÊTRE Le kale, légume aux 1000 vertus !   C’est grâce à ses nombreuses vertus pour notre santé que le  kale  commence à sortir du panier des légumes oubliés pour celui des aliments super tendance !   Explications et astuces culinaires.         SOMMAIRE Le kale, un super aliment Choisir et conserver le chou kale? Cuisiner le chou kale Le kale, un super aliment Ce légume appartenant à la famille des  choux , possède les mêmes propriétés que ses acolytes: il est pauvre en calories et riche en fibres. Mais pas seulement! Il est surtout très riche en oligoéléments, vitamines et antioxydants, des éléments particulièrement intéressants pour la santé. Dans deux poignées de feuilles de  kale , il y a plus de 100% des apports recommandés en vitamines C. Ce qui en fait un aliment plus riche en vitamines C que l’orange. 100 gr de  kale  est plus ri...