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Vos vêtements peuvent nuire à votre corps Avec toute une pléthore de vêtements et accessoires autour de nous, il est très facile de devenir esclave de sa propre garde-robe. Mais qu’en est il exactement de l’effet sur notre organisme avec toutes ces tendances   ? Voici comment vos boucles d’oreilles, talons de 15 cm, ceinture , soutien-gorges mal ajustés, string nuisent à votre bien-être et à votre santé Boucles d’oreilles pesantes Outre les risques d’infection, ces boucles d’oreilles peuvent étirer vos lobes, à la longue. Il ne faut pas non plus négliger les risques de déchirement si celles-ci s’accrochent quelque part accidentellement. Sac à main lourd avec courroies minces Ce magnifique sac tout à fait à la mode, mais tellement gros réussit à nuire à votre posture et à votre démarche à cause de son poids qui vous oblige à être déséquilibrée à partir des épaules. À court terme, cela peut entraîner des raideurs, des maux de tête et des maux de cou et de dos. Soutien...

Un poison chimique souvent contenu dans le riz peut provoquer des graves problèmes de santé. Découvrez quels modes de cuisson sont les plus à risque et les astuces qui peuvent vous protéger. l’Importance du volume d’eau : Cuisson créole, pilaf, à l’asiatique ou risotto, les façons de préparer le riz sont variées. Mais attention, un paramètre est dans tous les cas à prendre en compte pour protéger sa santé : le volume d’eau doit être suffisant pour ne pas s’empoisonner. Un excès d’eau pendant la cuisson aide en effet à éliminer un élément toxique, l’arsenic , qui peut être présent dans le riz suite à une contamination industrielle et aux pesticides utilisés dans le passé. Car ce composé chimique peut rester dans les rizières inondées pendant des décennies. façons de cuire le riz, dont une cuisson utilisant deux volumes d’eau pour un volume de riz et cinq volumes d’eau pour un volume de riz. Ce dernier ratio permettait de diviser par deux les niveaux d’arsenic. ...

Bactéries, l’inquiétante émergence de «   superbactéries   » De nombreux cas de patients infectés par une famille de bactéries très résistantes aux antibiotiques usuels ont été découverts en Grande-Bretagne. La propagation rapide et massive de cette souche, isolée pour la première fois en Inde en 2008, inquiète la communauté médicale. Nous n’en sommes pas au scénario-catastrophe d’une pandémie bactérienne incontrôlable, mais l’inquiétude grandit. Une nouvelle génération de bactéries, touchant les poumons et l’appareil urinaire, très résistantes aux antibiotiques usuels est en train de se propager dans le monde entier. Dans une étude parue des chercheurs anglais, indiens, australien et suédois tirent pour la première fois la sonnette d’alarme. [rouge] La  NDM -1 - c’est le nom de l’enzyme produite par cette nouvelle souche bactérienne[/rouge] - «   a de grandes chances de devenir un problème de santé publique mondial. Une surveillance coordonnée au niveau...

La vallée des immortels Ceux qui s’intéressent au développement durable, à la longévité, l’environnement, à l’alimentation et à la santé ne pourront que se réjouir de découvrir ou de redécouvrir. Repères géographiques Il ne faut pas confondre le Karakoram, massif montagneux du Cachemire, avec l’Himalaya. Les explorateurs des Hunzas les situent souvent dans l’Himalaya. En fait, les pics rocheux du Karakoram, parmi les plus élevés du monde (jusqu’à 8000 mètres) s’élèvent entre l’Himalaya et l’Indus (fleuve de l’Asie méridionale qui s’étend sur 3040 kms) et à proximité de l’Hindou Kouch, une chaîne de montagnes au nord de l’Afghanistan. Située à une altitude variant de 1,600 à 2,400 mètres, aux confins de l’ URSS , de la Chine, de l’Afghanistan, du Pakistan et de l’Inde, la vallée s’étend sur une distance de 160 kms environ. Près de 25,000 Hunzas y vivent, 35,000 si on englobe leurs voisins, les Nagirs, implantés sur l’autre versant de la vallée. Qui sont-ils   ? Une tradi...

Le sucre raffiné, ennemi des artères et du cœur Son apport excessif augmente le risque de maladies cardio-vasculaires. Boire trop de boissons sucrées et manger quantité de sauces préparées et de gâteaux se révèle non seulement redoutable pour la ligne, mais aussi pour le cœur En effet, consommer trop de sucres ajoutés augmente très fortement le risque de mourir d’une maladie cardiovasculaire des  chercheurs ont analysé les données médicales, la consommation de sucre et les taux de mortalité liés à une maladie cardio-vasculaire de plus de 11.000 adultes sur quinze ans} Ils ont ainsi constaté que chez sept adultes sur dix, plus de 10   % de l’apport énergétique provient du sucre ajouté et que pour un adulte sur dix, ce taux atteint même 25   %. Les auteurs rappellent qu’il n’existe pas de seuil universellement accepté pour la quantité de sucres ajoutés. Par exemple  les taux ne doivent pas dépasser 25   % du total des calories, pour l’Organisa...

Le cancer, maladie de l’environnement   ! Les seuls facteurs de risque ne sont pas  QUE  le tabac et l’alcool Les derniers chiffres publiés sur la progression de l’incidence du cancer confirment que nous sommes en face d’une épidémie comme nous n’en avons jamais connu. Cette croissance est régulière depuis plusieurs décennies et aucun signe ne suggère que ce phénomène soit en phase de diminuer ou même de tendre vers un palier.Nous sommes à l’évidence confrontés à un phénomène lourd qui ne pourra être stoppé dans le meilleur des cas qu’à échéance d’une ou plusieurs décennies. Cette croissance amène à s’interroger sur la pertinence de la stratégie de lutte contre le cancer mise en œuvre depuis plusieurs décennies et que l’on peut caractériser comme le tout-thérapeutique. SANT É Les seuls facteurs de risque ne sont pas  QUE  le tabac et l’alcool Nous sommes à l’évidence confrontés à un phénomène lourd qui ne pourra être stoppé dans le meilleur des cas ...

Une mauvaise hygiène dentaire liée au risque d’ AVC Des chercheurs américains ont découvert une association entre certaines formes d’accident vasculaire cérébral ( AVC ) et la présence de bactéries dans la bouche. Une bactérie présente dans la bouche ( Streptococcus mutans ) pourrait être responsable d’un certain nombre d’accidents vasculaires cérébraux ( AVC ) incluant les hémorragies du cerveau ou les formes qui prédisposent à la démence. «   Parmi les patients ayant subi une hémorragie intracérébrale ( HIC ), 26% étaient porteurs d’une bactérie spécifique dans leur salive : la bactérie  CNM -positif S. mutans, connue pour causer des caries dentaires . Tandis que dans le groupe de patients ayant souffert d’un autre type d’ AVC , seulement 6% ont été testés positifs pour cette bactérie   » La santé bucco-dentaire est importante En poursuivant leurs recherches, les scientifiques ont également découvert que chez les personnes souffrant de petites hém...

Les noix pour le prévenir le Cancer du côlon Une poignée de noix par jour préviendrait les risques de cancer colorectal. C’est ce que suggère une étude américaine, et leurs bienfaits seraient surtout profitables aux hommes. Le paradoxe du cancer du côlon, c’est qu’il est à la fois l’un des plus dévastateurs en France (plus de 9.000 hommes en meurent par an, et 8.500 femmes) alors que s’il est dépisté suffisamment tôt, il peut être guéri 9 fois sur 10. Et afin de mieux le prévenir, une étude américaine affirme que la consommation d’une poignée de noix de façon quotidienne serait utile, et principalement parmi la population masculine. Noix : une expérience sur deux groupes de souris les chercheurs américains ont séparé des souris en deux groupes. Quand celles du premier groupe se voyaient proposer une nourriture classique, les secondes voyaient la leur agrémentée de noix, à proportion de 7 à 10,5% de leur apport calorique. Résultat des courses, que relaie la rev...

Cultivée depuis des millénaires dans le bassin méditerranéen et en Californie depuis le début du 20 e  siècle, la figue est un véritable aliment santéLe gingembre dans la médecine traditionnelle chinoise est considéré comme une épice qui tonifie le yang. Cette phrase, énigmatique pour la plupart d’entre nous, s’inscrit dans une conception spécifiquement chinoise, selon laquelle nous sommes ce que nous mangeons et tous les aliments sont de potentiels médicaments. On retrouve des traces de la figue depuis les temps bibliques en passant par toutes les Anciennes civilisations (égyptienne, grecque, romaine). Il existe plus de 150 variétés de figues dont la couleur varie du blanc au violet foncé. La valeur nutritive serait sensiblement la même quelque soit la variété, mais les fruits à la couleur plus foncée seraient plus riches en antioxydants. Valeur nutritive ***La figue est très riche en fibres et minéraux, surtout en potassium Pourcentage de l’apport quotidien recommand...

Stopper l’inflammation chronique Qu’elle soit silencieuse ou douloureuse, l’inflammation a toujours fait le lit de maladies dites de civilisation diverses et invalidantes : maladies cardiovasculaires, arthrites, inflammations intestinales… Même si c’est le premier système de défense de l’organisme et qu’il ne faudrait surtout pas la réduire à néant, les chercheurs la reconnaissent désormais comme un élément-clé à bien maîtriser car avec l’oxydation et la glycation, c’est le troisième mécanisme fondamental du vieillissement. L’objectif des suppléments anti-inflammatoires est non seulement de faire régresser la douleur, si elle est présente, mais aussi et surtout de diminuer voire de stopper la prise d’anti-inflammatoires non stéroïdiens ( AINS ) non dénués d’effets secondaires sur la paroi de l’estomac et sur les reins. Quelles sont les cibles prioritaires de l’inflammation   ? Parmi les organes et fonctions les plus touchés par l’inflammation on peut citer...